F&B Manager (all genders)

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts Mit einer über 95-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise! Für unser gastronomisches Angebot im Steigenberger Inselhotel Konstanz suchen wir eine engagierte und visionäre Führungspersönlichkeit als F&B Manager (all genders), die operative Exzellenz mit kreativer Konzeptstärke verbindet Deine Aufgaben Du führst und motivierst dein Team und sorgst für eine positive, leistungsstarke Arbeitsatmosphäre. Du entwickelst kreative F&B-Konzepte, die zu aktuellen Trends und den Erwartungen unserer Gäste passen. Du behältst Kosten, Wareneinsatz und Bestände im Blick und optimierst Verkaufs- und Upselling-Strategien. Du planst Budgets und Umsätze, analysierst Kennzahlen und stellst sicher, dass die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Du achtest auf höchste Standards bei Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit im gesamten F&B-Bereich. Du arbeitest eng mit anderen Teams und Partnern zusammen, entwickelst Prozesse weiter und stärkst die Servicequalität. Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Tourismus/Event, oder eine vergleichbare Qualifikation im F&B-Bereich Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden F&B-Position, idealerweise mit Führungsverantwortung Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und ein unternehmerischer Blick fürs Geschäft Begeisterung für Food-Trends und die Entwicklung besonderer Gästeerlebnisse Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein motivierender Führungsstil Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Deine Vorteile auf einen Blick Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Weihnachts- & Urlaubsgeld Vermögenswirksame Leistungen Jubiläumszahlung Fahrtkostenzuschuss Gesundheitsförderung JobRad Kontakt Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. Dein Ansprechpartner für diese Position: