Role descriptionGelesen
F&B Operations Manager (all genders)
Steigenberger Inselhotel Konstanz
Konstanz
Berufserfahrung
Führungskraft Mittleres Management
Hotelberufe
Vollzeit
Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts
Mit einer über 95-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.
Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Deine Mission
Als
F&B Operations Manager
(all genders) bist Du „Hands-on“ durch und durch: Du packst mit an und scheust Dich nicht davor, Verantwortung zu übernehmen. In enger Zusammenarbeit mit dem F&B Management sorgst Du dafür, dass unser Hotelbetrieb reibungslos läuft.
Deine Aufgaben
Durch erstklassige Gästebetreuung und hervorragenden Service führst du den Gast zu einem genussvollen gastronomischen Erlebnis
Reibungsloser Arbeitsablauf im Restaurant und Bankettservice, Frühstück, Bar, Biergarten und Roomservice
Optimaler Kommunikationsfluss innerhalb den F&B Abteilungen des Hauses
Einhaltung und Verbesserung der Qualitätsstandards im Rahmen des Verantwortungsbereiches
Ein höchstmögliches Maß an Service für den Gast unter Anwendung von Fachwissen und höflichen Umgangsformen
Die fortwährende Verbesserung der Dienstleistung unter stetiger Berücksichtigung des Steigenberger Image
Die praktische Umsetzung der Unternehmens- und Betriebsziel
Pflege des Gästekontaktes und fachliche Beratung
Behandlung von Gästereklamationen
Sicherstellen einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche und den anderen Hotelabteilungen. Dazu gehört eine tägliche Absprache über die Abläufe
Durchführung von Servicebesprechungen
Die Stelle ist ab 03/2026 zu besetzen.
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Tourismus- oder Hospitality-Management oder eine vergleichbare Qualifikation.
Mehrjährige Erfahrung im operativen Hotelmanagement, idealerweise in einer leitenden oder koordinierenden Position.
Starke Führungskompetenz, Organisationstalent und echtes Interesse an der Entwicklung von Mitarbeitenden.
Lösungsorientierte, belastbare und kommunikationsstarke Persönlichkeit – auch in dynamischen Situationen.
Qualitätsbewusstsein, technisches Grundverständnis und ein Auge fürs Detail.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Wort & Schrift), Erfahrung mit internationalen Gästen von Vorteil.
Deine Vorteile auf einen Blick
Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
Corporate Benefits
Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
Cross-Training Möglichkeiten
Unterstützungsverein & Social Day
Weihnachts- & Urlaubsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Jubiläumszahlung
Fahrtkostenzuschuss
Gesundheitsförderung
JobRad
Kontakt
Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.
#makeityourjourney
Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.
Dein Ansprechpartner für diese Position:
Celina Palmqvist Hellsten
Recruiting & Employer Branding Coordinator