Koch (m/w/d)

Leipzig

Full-time

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Titel: Koch (m/w/d) Beruf: Koch/Köchin Arbeitgeber: VELVET | agentur GmbH Ort: Leipzig Eintrittsdatum: 2026-06-19 Veröffentlicht: 2026-06-19 Du bist fasziniert vom großartigsten Mannschaftssport der Welt? Du arbeitest gern in dynamischen Teams und hast den Wunsch, dich den vielseitigen Anforderungen in einem der spannendsten Clubs im deutschen und europäischen Fußball zu stellen? Dann ist unser Spielfeld genau das Richtige für dich. Das erwartet dich bei uns: Großartige Teammitglieder und attraktive Rahmenbedingungen sorgen für ein begeisterndes Arbeitsumfeld. Dazu gehören flexible Arbeitszei…

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Requirements20 items

01Du bist fasziniert vom großartigsten Mannschaftssport der Welt? Du arbeitest gern in dynamischen Teams und hast den Wunsch, dich den vielseitigen Anforderungen in einem der spannendsten Clubs im deutschen und europäischen Fußball zu stellen? Dann ist unser Spielfeld genau das Richtige für dich. Das erwartet dich bei uns: Großartige Teammitglieder und attraktive Rahmenbedingungen sorgen für ein begeisterndes Arbeitsumfeld. Dazu gehören flexible Arbeitszeitmodelle, genauso wie eine hochwertige und gesunde Verpflegung der Mitarbeitenden und sportliche Mobilitätslösungen wie unser JobRad-/Job-Ticket-Angebot. Und natürlich lieben wir es, gemeinsam im Stadion die Erfolge unserer Mannschaft zu feiern.
02**ALLGEMEIN:**
03Deine Hauptaufgabe ist die Zubereitung aller Speisen und deren Ausgabe während der Servicezeiten. Du setzt die vorgegebenen Standards um und gestaltest die Speisepläne aktiv mit. Im sportlichen Bereich betreust du die 1. Mannschaft bei Heimspielen, im Trainingslager sowie im Speisesaal. Zudem organisierst und setzt du zusätzliche Aufgaben im Nutrition-Bereich um, wie etwa Kochkurse oder spezielle Ernährungsprojekte. Im administrativen Bereich planst, organisierst und begleitest du interne und externe Veranstaltungen sowie Meetings und trägst zur professionellen Umsetzung dieser Anlässe bei.
04**HYGIENE & QUALITÄTSSICHERUNG:**
05Du gewährleistest die Einhaltung aller Richtlinien für Lebensmittelhygiene gemäß dem HACCP-Konzept und setzt diese operativ im Küchenalltag um. Dabei sorgst Du, für Sauberkeit, Sicherheit und Qualität auf allen Ebenen und trägst zur Weiterentwicklung des bestehenden HACCP-Systems bei.
06**WARENWIRTSCHAFT & ORGA:**
07Du übernimmst die Warenannahme und -kontrolle, stellst eine fachgerechte Lagerung sicher und setzt die budgetären sowie kreativen Vorgaben im Bestellprozess um.
08**ZUSAMMENARBEIT:**
09**CLUB STRATEGIE**:
10Du hast bei der Bewältigung deiner Aufgaben stets auch die strategische Clubausrichtung (z.B. Roadmap) im Blick und leistest in Abstimmung mit der Abteilungsleitung zusammen mit allen Stakeholdern einen entscheidenden Beitrag zur Erreichung unserer regionalen und überregionalen Club-Ziele.
11**ANFORDERUNGEN**
12- Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung sowie abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie, Hotellerie, idealerweise in einem sportlichen Umfeld
13- Positive Ausstrahlung und ein überzeugendes persönliches Auftreten im Umgang mit Gästen
14- Hohe Vertrauenswürdigkeit und Diskretion
15- Zuverlässigkeit, selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten
16- Du bist ein/e Teamplayer/in und lachst auch gerne mal über dich selbst
17- „Hands On-Mentalität“ und Bereitschaft zur Übernahme vielfältiger Tätigkeitsfelder
18- Sichere Kommunikationsfähigkeit und schnelle Auffassungsgabe
19- Sicherer Umgang mit Microsoft Office, insbesondere Word, Excel von Vorteil
20- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse